Asparges

Type

Flerårig grøntsag

Højde

100 cm

Såafstand

30 cm

Rækkeafstand

40 cm

Antal pr. kvadratfod
(squarefoot gardening)

1

Sådybde

10 cm

Lysforhold

Delvis skygge Delvis sol Fuld sol

Forspiring

Januar Februar Marts

Udplantning/såning på friland

April Maj Juni

Moden til høst

April Maj Juni

Beskrivelse

Asparges En flerårig grøntsagsplante som giver lækre asparges. Planten er en af de tidligste grøntsager, som man kan høste, da den allerede i april får nye skud - det er dem man skal høste og nyde. Jordbund og placering For at dine grøntsager og andre planter skal have det bedst muligt, skal de plantes et sted i haven i en jord, der hverken er for lerholdig eller sandet. En lerholdig jord kan iblandes grus og sand, imens en mere sandet jord kan iblandes kompost. For at dine grøntsager og drivhusplanter skal smage af mest muligt, skal de stå lyst, helst i direkte sol. Placér dem et lyst sted, og du vil opleve større og mere smagfulde grøntsager. Vil du have drivhusplanter, er det vigtigt at opretholde en god ventilation i drivhuset, så du undgår skadedyr. Vanding Drivhusplanter og grøntsagsplanter er alle tørstige planter og vil gerne have vand jævnligt. Især i sommersæsonen eller hvis de står i et varmt drivhus. Gødning Hvis du gøder dine drivhusplanter og grøntsagsplanter, giver de bedre smag og større udbytte. Du kan gøde dem med flydende gødning, drivhusgødning eller gødning skræddersyet netop din plante. Du kan med fordel også anvende jordforbedring som både minimerer ukrudt og fremmer væksten. Før og efter udplantning Du kan placere dine grøntsagsplanter i både bede og krukker. De første dage efter udplantningen skal du sørge for at give planterne rigeligt med vand. Vander du rigeligt og regelmæssigt gennem vækstsæsonen, får du det bedste og mest velsmagende udbytte. Udplanter du i et bed eller drivhus, skal du grave et stort hul, løsn jorden i bunden og placere planten i en passende højde i hullet. Vand dernæst rigeligt før du fylder jord ovenpå, så vandet kan komme direkte ned til rødderne. Vælger du at plante i en krukke, anbefaler vi at anvende en krukke med dræn i bunden, så overskydende vand kan rende fra. Husk at vande rigeligt i tiden efter udplantning - vand hellere i store mængder ugentligt, fremfor sjatvandinger hver dag.